Queso curado de cabra.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cloruro calcico, cuajo animal y sal.
No consumir la corteza
NFORMACION NUTRICIONAL MEDIA POR CADA 100 g
VALOR ENERGETICO 1514,41 kj / 361,71 kcal
GRASA TOTAL 30,95 g
DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 23,10 g
HIDRATOS DE CARBONO 0,73 g
DE LOS CUALES AZUCARES 0,01 g
PROTEINA 20,06 g
SAL 1,196 g
Origen de la leche: España