Queso de cabra semicurado al Pimentón de la Vera "Carbajo"
Queso de cabra semicurado al Pimentón De la Vera "Carbajo" 0,900 Kg.
Queso de cabra semicurado al Pimentón De la Vera "Carbajo" 0,900 Kg.
Uno de los quesos más típicos de Extremadura. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, pasta ciega y de color blanco, corteza untada a mano con Pimentón de la Vera denominación de origen.
Suave con un sabor muy agradable.
Curación mínima de 45 días.
Presentación al vacío.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermentos lacticos, cloruro calcico, cuajo animal, sal y pimenton de la vera .
| Información nutricional media por cada 100 g | |||||
| Valor energético | 1584 kj / 382 kcal | ||||
| Grasas | 32 g | ||||
| de las cuales grasas saturadas | 22,20 g | ||||
| Hidratos de carbono | 0,50 g | ||||
| de los cuales azucares | 0,50 g | ||||
| Proteinas | 23 g | ||||
| Sal | 1,60 g | ||||
Origen de la leche: España