Considerado uno de los mejores quesos de España, nuestro sudao con leche cruda de cabra, es la elección más acertada de aquellos que les gusta el verdadero sabor del queso. Paladar intenso, mantecoso, muy aromático y con un agradable posgusto algo picante, es un queso con carácter y diferenciador.
Ingredientes: Leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cloruro calcico, cuajo animal y sal.
No consumir la corteza
INFORMACION NUTRICIONAL MEDIA POR CADA 100 g
VALOR ENERGETICO 1514,41 kj / 361,71 kcal
GRASA TOTAL 30,95 g
DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 23,10 g
HIDRATOS DE CARBONO 0,73 g
DE LOS CUALES AZUCARES 0,01 g
PROTEINA 20,06 g
SAL 1,196 g
Origen de la leche: España