Queso de cabra curado al Romero "Iberlacsa"
Queso de cabra curado al Romero "Iberlacsa" 0,850 Kg.
Queso de cabra curado al Romero "Iberlacsa" 0,850 Kg.
Elaborado con leche pasteurizada de cabra, corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca y hojas de romero. Con un sabor intenso y aromático.
Pasta ciega, de fácil corte, que hace una presentación ideal en mesa.
Curación mínima de 60 días
Presentación al vacío
peso aprox. 850 gr.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermentos lacticos, cloruro calcico, cuajo animal, sal y romero.
| Información nutricional media por cada 100 g | |||||
| Valor energético | 1683,43 kj / 402 kcal | ||||
| Grasas | 35 g | ||||
| de las cuales grasas saturadas | 25 g | ||||
| Hidratos de carbono | 0,91 g | ||||
| de los cuales azucares | 0,01 g | ||||
| Proteinas | 20,86 g | ||||
| Sal | 1,71 g | ||||
Origen de la leche:España.