Salchichón ibérico extra (Vela)

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Salchichón ibérico extra vela. (0,270 Kg.)
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Descripción

El salchichón ibérico extra se elabora con carne magra de cerdo ibérico de gran calidad. La carne es picada y amasada junto a diversos condimentos.

Se presenta en tripa delgada de calibre 40-43 mm.

Su secado suele tener una duración de 1 mes. 

Ingredientes: Magro extra de cerdo iberico, sal, ajo, pimienta, PROTEINA DE SOJA, dextrosa, dextrina de maiz, conservantes (E-252, E-250), estabilizantes (E-450i) y antioxidante (E-301).

  Información nutricional media por cada 100 g
           
  Valor energético 1757 kj / 420 kcal
  Grasas     40,6 g  
  de las cuales grasas saturadas 16,2 g  
  Hidratos de carbono     2,4 g  
  de los cuales azucares    0,03 g  
  Proteinas     11,4 g  
  Sal         1,9 g  

 

Fabricado en España.

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