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Salchichón de bellota ibérico cular

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24,00 €

Disponible

Salchichón de bellota ibérico cular 1,200 Kg.

si usted quiere se lo podemos lonchear y envasar en bandejas de aproximadamente 100 gr. + 10,00 €

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Descripción

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Descripción

El salchichón ibérico cular se elabora con carne magra de cerdo ibérico de gran calidad. La carne es picada y amasada junto a diversas especias y condimentos.

Se presenta en tripa gruesa (cular) de cerdo de 40-60 mm. de calibre y 50-60 cm. de longitud.

Su secado suele tener una duración de 3 a 4 meses.

Ingredientes: Magro extra de cerdo iberico de bellota, sal, ajo, pimienta, PROTEINA DE SOJA, dextrosa, dextrina de maiz, conservantes (E-252, E-250), estabilizantes (E-450i) y antioxidante (E-301).

Información nutricional media por cada 100 g

Valor energético	1757 kj / 420 kcal
Grasas		40,6 g
de las cuales grasas saturadas		16,2 g
Hidratos de carbono		2,4 g
de los cuales azucares		0,03 g
Proteinas		11,4 g
Sal		1,9 g

Fabricado en España.

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Embutidos Ibéricos

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