Lomo cebo de campo ibérico loncheado - 50% Raza ibérica

Lomo cebo de campo ibérico loncheado - 50% Raza ibérica

Disponible
Lomo cebo de campo ibérico loncheado - 50% Raza ibérica - 100 gr.
- +
Descripción

El lomo de cebo de campo ibérico se trata de un derivado cárnico curado-madurado​ elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo (prácticamente libre de grasa externa), salado, adobado y embutido en tripas naturales o artificiales permeables y que ha sufrido un proceso de maduración apropiado. 

 El lomo embuchado debe consumirse crudo, cortado en finas rodajas y servido como tapa, a veces en bocadillo.

Una de las característias más importantes del lomo embuchado, a nivel nutricional, es su alto contenido proteínico en relación a su grasa. Por cada 100 gramos de lomo embuchado, se tienen 50 gramos de proteínas y tan solo 8 de grasa.

Fabricado en España.

Reseñas

Escribir Su propia reseña

You're reviewing: Lomo cebo de campo ibérico loncheado - 50% Raza ibérica

SKU
lomocebodecampoibericoloncheado
Categoría

Sidebar