Jamón de cebo de campo ibérico - 50% Raza ibérica

Disponible
Jamón de cebo de campo ibérico - 50% Raza ibérica - 8,00 a 8,50 Kg. (36 meses de curación)
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Descripción

El jamón cebo campo de campo ibérico procede del animal que se cría en la dehesa y recibe una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas).

Etiqueta verde: Jamón Cebo de Campo ibérico procede de cerdos ibéricos alimentados en extensivo en dehesas, con lo que acompañan su alimentación con pastos naturales y su carne se ve favorecida por el trabajo que realizan en libertad.

El jamón ibérico se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares y distinguibles. La carne tiene sabor delicado, poco salado o dulce y de aroma agradable.

Fabricado en España.

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