Chorizo ibérico extra (Vela)

Disponible
Chorizo ibérico extra (0,270 Kg.)
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Descripción

El chorizo  ibérico  esta elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Se presenta en tripa delgada de una calibre de 38 - 40 mm. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo. 

Su secado suele tener una duración de 1 mes.

Ingredientes: Magro extra de cerdo iberico, pimenton de la Vera, sal y ajo.

  Información nutricional media por cada 100 g
           
  Valor energético 1757 kj / 420 kcal
  Grasas     40,6 g  
  de las cuales grasas saturadas 16,2 g  
  Hidratos de carbono     2,4 g  
  de los cuales azucares    0,03 g  
  Proteinas     11,4 g  
  Sal         2,2 g  

 

Fabricado en España.

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