Chorizo ibérico extra (Herradura)
Chorizo ibérico extra (0,400 Kg.)
Chorizo ibérico extra (0,400 Kg.)
El chorizo ibérico esta elaborada exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Se presenta en tripa delgada de una calibre de 38 - 40 mm. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo.
Su secado suele tener una duración de 1 mes.
Fabricado en España.